1516 Brewing Company

Die 1516 Brewing Company liegt im Herzen von Wien und ist der perfekte Ort für Liebhaber von Craft Bieren. Dank der großen Vielfalt an Bieren, die sie anbieten, wurde 1516 zu einer beliebten Brauerei in der bierbegeisterten österreichischen Hauptstadt. „1516“ bezieht sich auf das Jahr, in dem das deutsche Reinheitsgebot verabschiedet wurde. Dieser Name ist ein Symbol für die primäre Berufung der Brauerei und, was noch wichtiger ist, für ihr Streben nach Qualität und Reinheit. Die 1516 Brewing Company ist ein Ort, an dem Sie eine einzigartige Atmosphäre erleben können, indem Sie köstliche Speisen, handwerklich gebraute Biere aus eigener Herstellung genießen, Sport sehen und einfach abhängen.

Wenn Sie die 1516 Brewing Company betreten, haben Sie das Gefühl, einen Ort zu betreten, der geschaffen wurde, um die Kunst des Bierbrauens mit jedem Schluck zu feiern. Dieser Ort vereint die Atmosphäre des alten Wien mit der modernen Liebe zum Bier brauen.

In vielerlei Hinsicht ist es eine Mischung aus einem gemütlichen österreichischen Gasthaus und einem pulsierenden Brauhaus im amerikanischen Stil. Gelegen im 1. Wiener Gemeindebezirk ist es sehr einladend und entspannt, so dass Sie es genießen können, ohne einen Hauch von Exklusivität zu verspüren. Schließlich ist die Bierauswahl ein wahrer Schrein der Braumeisterkunst und Sie finden hier alles von klassischen Lagerbieren bis zu experimentellen Ales.

Wir haben das „Victory Hop Devil IPA“ genossen – ein hopfiges Gebräu mit einer ausgewogenen Menge an Bitterkeit – aber wir empfehlen Ihnen auch, die saisonale Auswahl zu probieren, um etwas Besonderes und Neues zu erleben.

1516 hat die wahre Stärke seines Konzepts hervorgebracht – eine große Auswahl an Craft Bieren und das Gefühl der Gemeinschaft. Es ist ein Treffpunkt, an dem Menschen Geschichten austauschen und Freundschaften schließen, welche durch ihre gemeinsame Liebe zu gutem Bier verbunden sind. Das Personal gibt gerne Empfehlungen, also zögern Sie nicht zu fragen, wenn Sie unsicher sind, was Sie probieren sollen. Das Engagement für Qualität zeigt sich auch in der Speisekarte, welche herzhafte österreichische und internationale Gerichte beinhaltet, die perfekt auf die Biere abgestimmt sind.